รายละเอียดสินค้า:
|
การปรากฏ: | ผงผลึกสีขาว | ความบริสุทธิ์: | 99.5% |
---|---|---|---|
เกรด: | เกรดอาหาร, เกรดเครื่องสำอาง, เกรดยา | ||
แสงสูง: | ปรับปรุงเนื้อสัตว์แช่แข็งรสชาติ trehalose dihydrate,6138-23-4 สารให้ความหวานอินทรีย์ธรรมชาติ,Trehalose สารสกัดสมุนไพรอินทรีย์ |
Trehalose คุณภาพดีที่สุดปรับปรุงความรู้สึกและรสชาติของปากสำหรับเนื้อสัตว์แช่แข็ง
รายละเอียดสินค้า
ชื่อผลิตภัณฑ์: Trehalose
ชื่ออื่น: คริสตัลทรีฮาโลส, คริสตัลทรีฮาโลส
ชื่อทางเคมี: α-D-glucopyranosyl-α-D-glucopyranosyl
หมายเลข CAS: 6138-23-4
สูตรโมเลกุล: ค12H22O11· 2H2O
น้ำหนักโมเลกุล: 342.30
ลักษณะ: เม็ดผลึกสีขาวหรือผง
ละลาย: ละลายได้ง่ายในน้ำแอลกอฮอล์ร้อนกรดอะซิติกน้ำแข็งไม่สามารถละลายในไดเอทิลอีเทอร์อะซิโตน
หวาน: 45% ของซูโครส
ฟังก์ชั่นในเนื้อสด
1. ปกป้องโปรตีนและไขมันในเนื้อทำให้องค์กรมั่นคงและสด
2. ยับยั้งกลิ่นปลาและกลิ่นไม่พึงประสงค์อื่น ๆ สำหรับเนื้อสด
3. เก็บเนื้อสดแม้ในการเก็บและการขนส่งเป็นเวลานาน
4. รักษาเนื้อฉ่ำหลังจาก froozing และละลายปรับปรุงความรู้สึกปากและรสชาติสำหรับเนื้อ fozen
การประยุกต์ใช้งาน
สดและแช่แข็ง: ไก่, เนื้อวัว, เนื้อแกะ, เนื้อหมู, ปลา, กุ้ง ฯลฯ
คุณสมบัติของ Trehalose
ชื่อผลิตภัณฑ์ | Trehalose |
มาตรฐาน | GB / T23529-2009 |
อายุการเก็บรักษา | 24 เดือน |
บรรจุภัณฑ์ | 25 กิโลกรัม / ถุงคราฟท์หรือ 20 กิโลกรัม / ถุงคราฟท์ |
การปรากฏ | ผงผลึกสีขาว |
สูตรโมเลกุล | ค12H22O11· 2H2O |
ความบริสุทธิ์ / การทดสอบ | ≥99.0% |
ผลขาดทุนเมื่อแห้ง | ≤1.5% |
สารตกค้างในระบบจุดระเบิด | ≤0.05% |
พีเอช | 5.0--7.0 |
สีในสารละลาย 30% | ≤0.1 |
ความขุ่นในสารละลาย 30% | ≤0.05 |
การหมุนด้วยแสง | + 197 ° - + 201 ° |
ตะกั่ว / Pb | ≤0.1mg / กก. |
สารหนู / As | ≤0.5mg / กก. |
แคดเมียม / Cd | <1 มก / กก |
ปรอท / ปรอท | <0.1mg / kg |
รวมจำนวนแผ่น | CF300 CFU / g |
โคลิฟอร์ม | เชิงลบ |
ราและยีสต์ | CF100 CFU / g |
ใบรับรอง
แนะนำ บริษัท
Dezhou Huiyang เทคโนโลยีชีวภาพ จำกัดตั้งอยู่ในมณฑลซานตงซึ่งเป็นโรงงานทรีฮาโลสที่ใหญ่ที่สุดในประเทศจีนมีผลผลิตทรีฮาโลส 18,000 ตันต่อปีHuiyang ร่วมมือและพัฒนาร่วมกับ Chinese Academy of Sciences มหาวิทยาลัย Qilu Universityผลผลิตการผลิตเป็นอันดับหนึ่งของจีนและคุณภาพอันดับหนึ่งความบริสุทธิ์สูงสุดในโลกโดยใช้วิธี Enzyme วิธีการผลิตนี้ได้รับสิทธิบัตรมากมายโครงการ Glucono-Delta-Lactone เป็นสายการผลิตที่ปิดล้อมอย่างสมบูรณ์ซึ่งออกแบบโดย บริษัท ของเราเองผลผลิตประจำปีอยู่ที่ 10,000 ตันต่อปีซึ่งเป็นผู้ผลิตรายใหญ่ที่สุด
ผู้ติดต่อ: Donna
โทร: +86 15969639330