รายละเอียดสินค้า:
|
ชื่อผลิตภัณฑ์: | Glucono delta lactone (GDL) | สี: | ผงผลึกสีขาว |
---|---|---|---|
ใบสมัคร: | ส่วนผสมของอาหาร / ส่วนผสมอาหาร | เกรด: | เกรดอาหาร |
หมายเลข CAS: | 90-80-2 | ||
แสงสูง: | CAS 90-80-2 กลูโคสเดลต้า lactone,น้ำที่ละลายน้ำได้ gdl ผง,ผงผลึก gluconolactone |
เป็นที่นิยมผู้ผลิตเกรดอาหารผง delta-gluconolactone ด้วยราคาที่ถูกกว่า / นิยม delta-gluconolactone
การแนะนำของกรดกลูโคสแลคโตน
--- กำลังการผลิต: 10,000 ตัน / ปี
รายละเอียดสินค้า
ชื่อผลิตภัณฑ์:Glucono Delta Lactone, Gluconolactone, GDL
ชื่ออื่น:กรดกลูโคนิกแลคโตน, กลูโคนิกแลคโตน, กลูโคโนเดลแลคโตน, 1,5-Gluconolactone, D-Glucono-1,5-lactone, D-Aldonolactone, D-Glucono-delta-lactone
หมายเลข CAS:90-80-2
สูตรโมเลกุล:ค6H10O6
น้ำหนักโมเลกุล:178.14
ลักษณะ:ผงผลึกสีขาว
ละลาย:ละลายได้ง่ายในน้ำละลายในแอลกอฮอล์เล็กน้อย ไม่สามารถละลายได้ อีเทอร์ diethyl
แพคเกจ:25 กิโลกรัม / ถุงคราฟท์
1ใช้เป็นตกตะกอนโปรตีนในการผลิตเต้าหู้ -ตกตะกอนเต้าหู้
1)เต้าหู้ผลิตด้วย lactone กรดกลูโคสเนื้อของมันมีสีขาวและนุ่มไม่ขม
2)ไม่มีการสูญเสียโปรตีนสูงอัตราการผลิตเต้าหู้, ง่ายต่อการใช้
2ใช้เป็นวัสดุในการผลิตผงฟู - หัวเชื้อ, acidulant
1)กรดกลูโคสแลคโตนใช้เป็นวัสดุกรดในผงฟูเมื่อละลายในน้ำพร้อมกับวัสดุอัลคาไลน์จะผลิตคาร์บอนไดออกไซด์ในระหว่างกระบวนการทำความร้อนจะมีการผลิตคาร์บอนไดออกไซด์เพิ่มก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ทำให้ผลิตภัณฑ์พองตัวและนุ่ม
2)ผงฟูกับแลคโตนกรดกลูโคสโฟมเป็นชุดและดีรสชาติดีใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตคุกกี้โดนัทเค้กฟองน้ำเค้กนึ่ง, ขนมปังยัดไส้นึ่ง, ขนมปังนึ่ง, ขนมอบ, ขนมปังและอาหารอื่น ๆ
3)เหมาะสำหรับการผสมผงยีสต์ปริมาณคือ 50% - 70% ของ acidulant ทั้งหมด
3ใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์นมและเบียร์
1)ความแรงของเจลลาตินของนมที่เกิดขึ้นจากกรดแลกติกแลคโตนเป็นสองเท่าของการหมัก
2)ในผลิตภัณฑ์นมให้ใช้แลคโตนแอซิดกลูโคสเพื่อปรับค่าพีเอช
3)ในการผลิตเบียร์ lactone กรดกลูโคสสามารถป้องกันการก่อตัวของระดับเบียร์
4ผู้ปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์
1)กรดกลูโคสแลคโตนใช้ในอาหารกลางวันและเนื้อหมูกระป๋องเพื่อเพิ่มผลของสารทำปฏิกิริยา chromogenic ซึ่งสามารถลดปริมาณของไนไตรต์ที่เป็นพิษ
2)กรดแลคโตสกลูโคสมีคุณสมบัติเป็นอีมัลซิไฟเออร์และฤทธิ์ต้านการติดเชื้อ ฯลฯ ซึ่งสามารถปรับปรุงคุณภาพของเนื้อสับและยืดอายุการเก็บรักษา
5ใช้เป็น acidulant
1)Glucolactone เป็น acidulant หลักของสารบวมตัวแทนมันสามารถผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตขนมพิเศษ
2)Glucolactone ใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นกรดในเครื่องดื่มน้ำผลไม้หวาน น้ำเชื่อมผลไม้และเยลลี่
6แอพพลิเคชั่นอื่น ๆ
1)Delta-Gluconolactone ใช้เป็นสารคีเลตในผลิตภัณฑ์นม
2)Delta-Gluconolactone ใช้เป็นสารกันบูดเสริมประสิทธิภาพการเก็บรักษาลดปริมาณของสารกันบูดอาหารจริงหลีกเลี่ยงความเสี่ยงของการใช้สารกันบูดมากเกินไปมันสามารถนำไปใช้กับเค้ก, ขนมปัง, ขนมไหว้พระจันทร์, ขนมอบ, ขนมหวานและอาหารอื่น ๆ
3)Delta-Gluconolactone ใช้ในเครื่องสำอางเพื่อต่อต้านริ้วรอยและลบริ้วรอย
4)ในการบำบัดน้ำเสียอุตสาหกรรมที่มีโปรตีน Delta-Gluconolactone จะใช้เป็นโปรตีนตกตะกอน
บรรจุภัณฑ์
25 กิโลกรัม / ถุงคราฟท์ 25 กิโลกรัม / ถุงพลาสติกทอ
การรับรอง
Dezhou Huiyang Biotechnology Co. , Ltd. ตั้งอยู่ในมณฑลซานตงมีผลผลิตประจำปีของโครงการ trehalose 5,000 ตันซึ่งให้ความร่วมมือและพัฒนากับ Chinese Academy of Sciences มหาวิทยาลัย Qilu University of Technologyผลผลิตการผลิตเป็นหนึ่งในประเทศจีนที่ใหญ่ที่สุดและคุณภาพยังอันดับแรกโดยใช้วิธี Enzyme วิธีการผลิตนี้ได้รับสิทธิบัตรมากมายโครงการ Glucono-Delta-Lactone เป็นสายการผลิตที่ปิดล้อมอย่างสมบูรณ์ซึ่งออกแบบโดย บริษัท ของเราเองผลผลิตประจำปีคือ 10,000 ตันต่อปีซึ่งเป็นผู้ผลิตที่ใหญ่ที่สุด!ตอนนี้ บริษัท ได้รับเกียรติด้วย ISO9001, ISO14001, HACCP, Kosher, ใบรับรองฮาลาล, การทดสอบที่ไม่ใช่จีเอ็มโอ ฯลฯ
ผลิตภัณฑ์หลัก
Trehalose 15,000 ตัน / ปี | อาหาร / เครื่องสำอาง / อุตสาหกรรมยา |
Trehalose syrup 3,000 ตัน / ปี | เกรดอาหาร |
กรดกลูโคโน 6,000 ตัน / ปี | เกรดอาหารเกรดเทคโนโลยี |
Glucono Delta Lactone 10,000 ตัน / ปี | เกรดอาหาร |
Erythritol 5,000 ตัน / ปี | อาหารเกรดแทนน้ำตาล |
ผู้ติดต่อ: Donna
โทร: +86 15969639330