|
รายละเอียดสินค้า:
|
| ความบริสุทธิ์: | 99.5% | น้ำหนักโมเลกุล: | 342.30 |
|---|---|---|---|
| เกรด: | เกรดอาหาร | หมายเลข CAS:: | 6138-23-4 |
| การปรากฏ: | ผงผลึกสีขาว | ความหวาน: | 45% ของซูโครส |
| แสงสูง: | เกรดอาหารทรีฮาโลสที่มีความบริสุทธิ์สูงผงอาหารเกรดทรีฮาโลส,trehalose food grade powder |
||
Trehalose สำหรับเติมอาหาร
- กำลังการผลิต: 18,000 ตัน / ปี
รายละเอียดสินค้า
ชื่อสินค้า: Trehalose
ชื่ออื่น ๆ : คริสตัลลีนทรีฮาโลสคริสตัลทรีฮาโลส
ชื่อทางเคมี: α-D-glucopyranosyl-α-D-glucopyranosyl
เลขที่ CAS: 6138-23-4
ลักษณะที่ปรากฏ: เม็ดหรือผงผลึกสีขาว
ความสามารถในการละลาย: ละลายได้ง่ายในน้ำแอลกอฮอล์ร้อนกรดอะซิติกน้ำแข็งไม่สามารถละลายในไดเอทิลอีเธอร์อะซิโตน
ความหวาน: 45% ของซูโครส
การบรรจุ: 25 กก. / ถุง 20 กก. / ถุง
กำลังโหลด: ภาชนะ 16 ตัน / 20 ฟุตพร้อมพาเลท, ภาชนะ 20tons / 20 ฟุตไม่มีพาเลท
หน้าที่ในอาหารเบเกอรี่
1. Trehalose ช่วยลดความหวานของอาหารเบเกอรี่
2. Trehalose ช่วยรักษาความชุ่มชื้นให้กับอาหารเบเกอรี่ให้นุ่มไม่สูญเสียความชื้นในการเก็บรักษาระยะยาว
3. Trehalose ยับยั้งการเสื่อมสภาพของแป้งช่วยยืดอายุการเก็บรักษา
4. Trehalose ปรับปรุงพื้นผิวรสชาติความรู้สึกปาก ฯลฯ สำหรับอาหารเบเกอรี่
5. Trehalose ปรับปรุงเสถียรภาพทางความร้อนของอาหารเบเกอรี่
การใช้งาน
ขนมปังคุกกี้พิซซ่าคัพเค้กเค้กแฮมเบอร์เกอร์ทาร์ตไข่ม้วนไข่วาฟเฟิล ฯลฯ
คุณสมบัติของ Trehalose
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | Trehalose |
| มาตรฐาน | GB / T23529-2009 |
| อายุการเก็บรักษา | 24 เดือน |
| บรรจุภัณฑ์ | 25 กก. / ถุงคราฟท์หรือ 20 กก. / ถุงคราฟท์ |
| ลักษณะ | ผงผลึกสีขาว |
| สูตรโมเลกุล | C12H22O11 · 2H2O |
| ความบริสุทธิ์ / การทดสอบ | ≥99.0% |
| การสูญเสียเมื่อแห้ง | ≤1.5% |
| ตกค้างจากการจุดระเบิด | ≤0.05% |
| pH | 5.0--7.0 |
| สีในสารละลาย 30% | ≤0.1 |
| ความขุ่นในสารละลาย 30% | ≤0.05 |
| การหมุนด้วยแสง | + 197 ° - + 201 ° |
| ตะกั่ว / Pb | ≤0.1มก. / กก |
| สารหนู / As | ≤0.5มก. / กก |
| แคดเมียม / Cd | ＜1 มก. / กก |
| ปรอท / Hg | ＜0.1 มก. / กก |
| จำนวนแผ่นทั้งหมด | ≤300 CFU / ก |
| โคลิฟอร์ม | เชิงลบ |
| ราและยีสต์ | ≤100 CFU / ก |
ใบรับรอง
แนะนำ บริษัท
Dezhou Huiyang Biotechnology Co. , Ltd. ตั้งอยู่ในมณฑลซานตงซึ่งเป็นโรงงานผลิตทรีฮาโลสที่ใหญ่ที่สุดในประเทศจีนโดยมีผลผลิตทรีฮาโลสปีละ 18,000 ตันต่อปีHuiyang ร่วมมือและพัฒนากับ Chinese Academy of Sciences, Qilu University of Technologyผลผลิตที่ได้คือประเทศจีนที่ใหญ่ที่สุดและคุณภาพยังเป็นอันดับหนึ่งความบริสุทธิ์สูงที่สุดในโลกโดยใช้วิธี Enzyme วิธีการผลิตนี้ได้รับสิทธิบัตรมากมายโครงการ Glucono-Delta-Lactone อยู่ในสายการผลิตที่ปิดสนิทซึ่งออกแบบโดย บริษัท ของเราโดยอิสระผลผลิตต่อปีอยู่ที่ 10,000 ตันต่อปีซึ่งเป็นผู้ผลิตรายใหญ่ที่สุด
ผู้ติดต่อ: Donna
โทร: +86 15969639330
