20 กก. / ถุงและ 25 กก. / ถุงสารให้ความหวานในอาหารทรีฮาโลสสำหรับเครื่องดื่มขนมและขนมปังที่มีความบริสุทธิ์ 99%     

การแนะนำสินค้า

Trehalose คืออะไร?

Trehalose ทำจากแป้งเป็นน้ำตาลที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติซึ่งมีหน้าที่คล้ายกับซูโครส แต่มี
ความเสถียรมากขึ้นและความหวานน้อยลง Trehalose เป็นไดแซ็กคาไรด์ที่ไม่ลด
ประกอบด้วยโมเลกุลของกลูโคสสองโมเลกุลที่เชื่อมโยงα, α –1,1มีกระบวนการที่ยอดเยี่ยมและเสร็จสิ้น
เสถียรภาพของผลิตภัณฑ์Trehalose เป็นน้ำตาลอเนกประสงค์ความหวานอ่อน ๆ (ซูโครส 45%) ต่ำ
การก่อมะเร็ง, การดูดความชื้นต่ำ, ภาวะซึมเศร้าที่จุดเยือกแข็งสูง, การเปลี่ยนแก้วสูง
คุณสมบัติในการป้องกันอุณหภูมิและโปรตีนล้วนเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับนักเทคโนโลยีอาหาร
Trehalose เป็นแคลอรี่เต็มที่ไม่มีฤทธิ์เป็นยาระบายและหลังจากการกลืนกินเข้าไปจะถูกทำลายลงในร่างกาย
เป็นน้ำตาลกลูโคสมีดัชนีน้ำตาลในเลือดปานกลางและมีการตอบสนองต่ออินซูลินต่ำ

อักขระ Trehalose:

• Trehalose มีความหวานเท่ากับน้ำตาลซูโครส 45%
• Trehalose มีรสชาติที่สะอาดไม่มีรสค้างอยู่ในคอ
•ทรีฮาโลสละลายได้มากกว่าซูโครสที่อุณหภูมิสูง
• Trehalose มีความสามารถในการดูดความชื้นต่ำ
• Trehalose มีความเสถียรภายใต้สภาวะความร้อนและกรดสูง
• Trehalose ช่วยลดการตอบสนองของกลูโคสในเลือดและลดการตอบสนองของอินซูลิน

ข้อมูลจำเพาะของ Trehalose:

การใช้งาน Trehalose:

Trehalose ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร
1. ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และผลิตภัณฑ์เค้กสไตล์ตะวันตก
Trehalose สามารถปรับความรู้สึกของน้ำตาลไอซิ่งความหวานและกลิ่นของขนมทำให้พื้นผิวของเค้กมีรสชาติที่ฟูนุ่มและอร่อย
2. ผลิตภัณฑ์พุดดิ้งและไอศกรีม
ลดจุดที่กำหนดของผลิตภัณฑ์แช่แข็งปรับความหวานยับยั้งการเสื่อมสภาพของโปรตีนทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติอร่อยเป็นเอกลักษณ์สามารถรักษารูปร่างของผลิตภัณฑ์ไม่เปลี่ยนแปลงป้องกันการดูดซึมความชื้น
3. ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม
การใช้คุณสมบัติของความหวานต่ำและปริมาณความร้อนต่ำทรีฮาโลสจึงสามารถใช้ได้กับเครื่องดื่มชูกำลังเพื่อเพิ่มความทนทานเพิ่มในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติดีขึ้น
4. ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำและอาหารทะเล
Trehalose สามารถใช้เป็นสารป้องกันอาหารทะเลที่อุณหภูมิต่ำรักษาความสดใหม่เพื่อปรับปรุงคุณภาพ

ข้อมูลการบรรจุ:

20 กก. / ถุงหรือ 25 กก. / ถุง

รายละเอียด บริษัท

Dezhou Huiyang Biotechnology Co. , Ltd. ก่อตั้งขึ้นในปี 2546 ซึ่งตั้งอยู่ในมณฑลซานตงประเทศจีนซึ่งเป็นสถานที่ที่สวยงามพร้อมการคมนาคมที่สะดวกปัจจุบันได้รับรางวัลจาก "องค์กรสินเชื่อเกรด AAA แห่งชาติ" "องค์กรที่มีเทคโนโลยีสูง" "องค์กรชั้นนำด้านอุตสาหกรรมการเกษตรของมณฑลซานตง" และ "องค์กรนำร่องแห่งนวัตกรรม"Dezhou Huiyang Biotechnology Co. , Ltd. ส่วนใหญ่ทุ่มเทให้กับการผลิตและ R&D ของน้ำเชื่อมทรีฮาโลสแลคโตสและมอลต์ด้วยเทคโนโลยีการหมักผลผลิตคือแลคโตส 10,000 ตัน, ทรีฮาโลส 15000 ตัน, กลูโคเนต 5,000 ตันทุกปีผลิตภัณฑ์ของเราได้รับการรับรอง HACCP, Kosher และ HALAL และเราได้รับการรับรอง ISO ตั้งแต่ปี 2546 เมื่อรวมกับกระบวนการผลิตที่เข้มงวดการวิจัยและพัฒนาชั้นยอดและแพลตฟอร์มการซื้อขายที่มีระเบียบวินัยเราได้สร้างแบรนด์ที่แข็งแกร่งในตลาดต่างประเทศซึ่งครอบคลุม 120 ประเทศและภูมิภาคใน โลก.นวัตกรรมเทคโนโลยีเป็นพลังที่ยั่งยืนสำหรับการพัฒนา Huiyangเพื่อจัดหาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงให้กับสาธารณชนและนำไปสู่อนาคตที่เป็นธรรมชาติและมีสุขภาพดีขึ้น Huiyang ได้จัดตั้งฐานเทคโนโลยีชีวภาพศูนย์หมัก R&D และห้องปฏิบัติการประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์ด้วยการสนับสนุนทางเทคนิคจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยี QILU มหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศจีนตะวันออกมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีหนานจิงปริมาณการผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้รับการปรับปรุงอย่างมากค่านิยมหลักขององค์กร huiyang: ซื่อสัตย์ - เพื่อสร้างมูลค่าใหม่ให้กับลูกค้าแสวงหาการพัฒนาเพื่อนำอนาคตที่สดใสมาสู่พนักงานมีความรับผิดชอบส่งพลังบวกให้สังคมจิตวิญญาณขององค์กร: ความรักและความอดทนความภักดีและความทุ่มเทคุณธรรมและนวัตกรรมที่ดีรูปแบบองค์กร: มุ่งเน้นเป็นมืออาชีพจริงจังระมัดระวังห้ามโดยเด็ดขาดสมบูรณ์แบบพันธกิจขององค์กร: ในการสร้างสรรค์นวัตกรรมและเป็นผู้นำการพัฒนาอุตสาหกรรมสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับลูกค้าอย่างต่อเนื่อง