โรงงาน Trehalose
- กำลังการผลิต: 18,000 ตัน / ปี
รายละเอียดสินค้า
ชื่อสินค้า: Trehalose
ชื่ออื่น ๆ : คริสตัลลีนทรีฮาโลสคริสตัลทรีฮาโลส
ชื่อทางเคมี: α-D-glucopyranosyl-α-D-glucopyranosyl
เลขที่ CAS: 6138-23-4
สูตรโมเลกุล: C12H22O11 · 2H2O
น้ำหนักโมเลกุล: 342.30
ลักษณะที่ปรากฏ: เม็ดหรือผงผลึกสีขาว
ความสามารถในการละลาย: ละลายได้ง่ายในน้ำแอลกอฮอล์ร้อนกรดอะซิติกน้ำแข็งไม่สามารถละลายในไดเอทิลอีเธอร์อะซิโตน
ความหวาน: 45% ของซูโครส
คุณสมบัติของสินค้า
อาหารอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ
1. ความสามารถในการดูดความชื้นต่ำความสามารถในการกักเก็บความชื้นที่แข็งแกร่งยับยั้งริ้วรอยของแป้งเพิ่มความสามารถในการต่อต้านการแช่แข็ง
2. ทนความร้อนทนกรดประสิทธิภาพการแช่แข็งที่ดีขึ้นทรีฮาโลสเป็นไดแซคคาไรด์ธรรมชาติที่เสถียรที่สุด
3. ไม่มีความสามารถในการเป็นสีทรีฮาโลสไม่ก่อให้เกิดปฏิกิริยาไมลาร์ด
4. อุณหภูมิในการเปลี่ยนกระจกสูงมีเสถียรภาพสูงป้องกันโรคฟันผุ
5. ป้องกันการเสื่อมสภาพของโปรตีนและการเกิดออกซิเดชันของไขมันปกป้องกิจกรรมทางชีวภาพ
6. แก้ไขหรือปกปิดรสชาติปรับปรุงลบหรือเพิ่มกลิ่นและรสชาติพิเศษของอาหาร
7. แหล่งพลังงานที่ยั่งยืนและมั่นคงไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดและอินซูลินเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วและรวดเร็ว
อุตสาหกรรมเครื่องสำอาง
1. ให้ความชุ่มชื้นอย่างมากช่วยให้เซลล์เยื่อบุผิวผิวหนังชุ่มชื้นแม้ในสภาพแวดล้อมที่รุนแรง
2. ป้องกันรังสี
3. ปกป้องสารออกฤทธิ์ในเครื่องสำอาง
4. ยับยั้งกลิ่นกายของผู้สูงอายุ
5. เพิ่มความสามารถในการดูดซึมของผิวหนังด้วยส่วนผสมของสารอาหาร
6. ยืดอายุการเก็บรักษาเครื่องสำอาง
7. ป้องกันโรคฟันผุ
อุตสาหกรรมการเกษตร
เพิ่มความสามารถในการต่อต้านความทุกข์ยากของเมล็ดพืชยืดอายุการออกดอกของดอกไม้สด
อาหารสัตว์
1. เพิ่มประสิทธิภาพองค์ประกอบของจุลินทรีย์ในลำไส้ส่งเสริมการย่อยอาหารและการดูดซึมเจริญเติบโตเร็วเนื้อดีเพิ่มภูมิคุ้มกัน
2. ลดปริมาณแอมโมเนียไนโตรเจนในอุจจาระได้อย่างมีประสิทธิภาพลดมลพิษจากอุจจาระสู่น้ำปรับปรุงคุณภาพของน้ำไม่ส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ของผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำตามปกติ
อุตสาหกรรมเครื่องสำอาง
1. ให้ความชุ่มชื้นอย่างมากช่วยให้เซลล์เยื่อบุผิวผิวหนังชุ่มชื้นแม้ในสภาพแวดล้อมที่รุนแรง
1) ในสภาพแวดล้อมที่แห้งทรีฮาโลสจะสร้างเยื่อหุ้มพิเศษบนผิวเซลล์โมเลกุลที่ถูกผูกไว้จะขังน้ำไว้อย่างแน่นหนา
2) Trehalose สามารถแทนที่น้ำในเซลล์ผิวเมื่อผิวสูญเสียน้ำปกป้องเซลล์ผิวจากการถูกทำลายเพิ่มอัตราการอยู่รอดของเซลล์
2. ป้องกันรังสี
1) Trehalose ช่วยเพิ่มความสามารถในการต่อต้านรังสีของ DNA ลดการแตกของสายโซ่ดีเอ็นเอ
2) การแผ่รังสีทำให้โมเลกุลของน้ำแตกตัวเป็นอนุมูลอิสระ OHTrehalose สามารถกำจัดอนุมูลอิสระ OH ป้องกันไม่ให้ตัด DNA
3. ปกป้องสารออกฤทธิ์ในเครื่องสำอาง
1) Trehalose สามารถปกป้องสารออกฤทธิ์ในเครื่องสำอางเช่นโปรตีนเปปไทด์เป็นต้นซึ่งทำให้กิจกรรมของส่วนผสมสามารถเก็บรักษาไว้ได้นานที่อุณหภูมิห้อง
2) Trehalose คงความเสถียรของสารต่อต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติในเครื่องสำอาง
4. ยับยั้งกลิ่นกายของผู้สูงอายุ
เมื่อคนเราอายุมากขึ้นกรดไขมันในซีบัมจะเพิ่มขึ้นซึ่งก่อให้เกิดอัลดีไฮด์ที่ระเหยได้หลังจากการสลายทำให้เกิดกลิ่นตัวของผู้สูงอายุTrehalose มีหน้าที่ยับยั้งกลิ่นกายลักษณะนี้อย่างชัดเจน
5. เพิ่มความสามารถในการดูดซึมของผิวหนังด้วยส่วนผสมของสารอาหาร
Trehalose มีความเข้ากันได้ดีและมีความเสถียรกับโปรตีนเมมเบรนสามารถใช้เป็นสารแทรกซึมผิวหนังในเครื่องสำอางเพิ่มความสามารถในการดูดซึมของผิวหนังไปยังส่วนผสมของสารอาหาร
6. ยืดอายุการเก็บรักษาเครื่องสำอาง
กรดไขมันและเอสเทอร์ในเครื่องสำอางจะแตกตัวตามธรรมชาติและผลิตอัลดีไฮด์ที่ระเหยได้ซึ่งทำให้เครื่องสำอางก่อให้เกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์และการเปลี่ยนสีTrehalose สามารถยับยั้งการเกิดออกซิเดชันของกรดไขมันและเอสเทอร์ได้อย่างมีประสิทธิภาพซึ่งช่วยยืดอายุการเก็บรักษาเครื่องสำอาง
7. ป้องกันโรคฟันผุ
Trehalose ไม่ผลิตกลูแคนที่ไม่ละลายน้ำในปากยับยั้งการเกาะติดของกลูแคนที่ไม่ละลายน้ำที่ผลิตโดยซูโครสป้องกันฟันผุ
การใช้งาน: ครีม, ครีม, เอสเซนส์, โทนเนอร์, มาส์กหน้า, มาส์กผม, แชมพู, รองพื้น, ครีมนวดผม, สเปรย์ฉีดผม, ครีมล้างหน้า, ครีมทามือ, ลิปสติก, น้ำยาทาฟัน, น้ำยาล้างปาก, อโรมาในช่องปาก ฯลฯ
Trehalose สูตรที่มีกรดไฮยาลูโรนิกใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอางต่อต้านริ้วรอยเครื่องสำอางครีมกันแดดมาส์กหน้าแผ่นปิดตา ฯลฯ และฟังก์ชั่นก็ดีมาก
Trehalose มีความเข้ากันได้ดีการละลายและความเสถียรซึ่งสามารถเพิ่มลงในระบบอิมัลชั่นได้โดยตรงโดยไม่ได้รับผลกระทบจากอุณหภูมิและ pH และยังเข้ากันได้ดีกับสารออกฤทธิ์อื่น ๆ
อุตสาหกรรมการเกษตร
เพิ่มความสามารถในการต่อต้านความทุกข์ยากของเมล็ดพืชยืดอายุการออกดอกของดอกไม้สด
1) ใช้ทรีฮาโลสเพื่อจัดการกับเมล็ดพืชซึ่งสามารถปรับปรุงการต่อต้านความทุกข์ยากและเพิ่มอัตราการงอกของเมล็ดภายใต้อุณหภูมิต่ำเกลือสูงและสภาพแวดล้อมการซึมผ่านสูง
2) ใช้สารละลายทรีฮาโลสในการแช่ดอกไม้สดซึ่งสามารถยืดระยะเวลาการออกดอกของดอกไม้สดและเพิ่มมูลค่าทางการค้าให้กับธุรกิจพืชสวน
อาหารสัตว์
1. Trehalose สร้างฟิล์มป้องกันน้ำเลี้ยงระหว่างการอบแห้งของแบคทีเรียซึ่งสามารถปกป้องเซลล์จากความเสียหายได้อย่างมีประสิทธิภาพ
การใช้งาน: Trehalose ถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในฐานะสารป้องกันการทำให้แห้งด้วยเยือกแข็งซึ่งสามารถปรับปรุงอัตราการรอดชีวิตของแลคโตบาซิลลัสฝ่าเท้าสำหรับอาหารหมัก
2. Trehalose ใช้กันอย่างแพร่หลายในฐานะสารป้องกันเอนไซม์ซึ่งสามารถปรับปรุงเสถียรภาพทางความร้อนของเอนไซม์ไฟเตสในวัสดุป้อนอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพและปรับปรุงอัตราการกักเก็บการทำงานของเอนไซม์ของเอนไซม์ไฟเตส
3. Trehalose สามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ของ Lactobacillus enterus และ bifidobacterium ในสัตว์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ (เช่นสัตว์ปีกปศุสัตว์ปลากุ้งปูสัตว์เลี้ยง ฯลฯ ) ปรับองค์ประกอบของจุลินทรีย์ในลำไส้ให้เหมาะสมปรับปรุงความสามารถในการย่อยอาหารของสัตว์ ส่งเสริมการเจริญเติบโตของสัตว์อย่างมีประสิทธิภาพเพิ่มน้ำหนักทุกวันลดอัตราส่วนอาหารต่อเนื้อสัตว์และอัตราการตายปรับปรุงคุณภาพเนื้อสัตว์และเพิ่มปริมาณโปรตีนในกล้ามเนื้อ
การใช้งาน: ทรีฮาโลส 0.1% ที่เติมลงในอาหารไก่เนื้อสามารถปรับปรุงคุณภาพเนื้อไก่เนื้อได้อย่างมีนัยสำคัญและได้ผลดีที่สุด
4. Trehalose สามารถลดปริมาณ NH3-H (แอมโมเนียไนโตรเจน) ในอุจจาระสัตว์น้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพลดมลพิษทางน้ำไม่มีผลต่อการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ของผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ (ปลากุ้งปู ฯลฯ )
คุณสมบัติของ Trehalose
ชื่อผลิตภัณฑ์ |
Trehalose |
มาตรฐาน |
GB / T23529-2009 |
อายุการเก็บรักษา |
24 เดือน |
บรรจุภัณฑ์ |
25 กก. / ถุงคราฟท์หรือ 20 กก. / ถุงคราฟท์ |
|
ลักษณะ |
ผงผลึกสีขาว |
สูตรโมเลกุล |
C12H22O11 · 2H2O |
ความบริสุทธิ์ / การทดสอบ |
≥99.0% |
การสูญเสียเมื่อแห้ง |
≤1.5% |
ตกค้างจากการจุดระเบิด |
≤0.05% |
pH |
5.0--7.0 |
สีในสารละลาย 30% |
≤0.1 |
ความขุ่นในสารละลาย 30% |
≤0.05 |
การหมุนด้วยแสง |
+ 197 ° - + 201 ° |
ตะกั่ว / Pb |
≤0.1มก. / กก |
สารหนู / As |
≤0.5มก. / กก |
แคดเมียม / Cd |
<1 มก. / กก |
ปรอท / Hg |
<0.1 มก. / กก |
จำนวนแผ่นทั้งหมด |
≤300 CFU / ก |
โคลิฟอร์ม |
เชิงลบ |
ราและยีสต์ |
≤100 CFU / ก |
ใบรับรอง