|
รายละเอียดสินค้า:
|
| ชื่ออื่น: | Trehalose | MF: | C12H22O11 |
|---|---|---|---|
| หมายเลข CAS: | 99-20-7 | การทดสอบ: | 30% นาที |
| สถานที่กำเนิด: | ประเทศจีน | ชื่อแบรนด์: | Huiyang |
| แสงสูง: | ป้องกันอาหารย่อยสลาย Trehalose น้ำเชื่อม,วัตถุเจือปนอาหาร Trehalose อาหารเกรด,C12H22O11 สารให้ความหวานธรรมชาติน้ำเชื่อม |
||
อาหาร, อุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ / อุปทานโรงงานน้ำเชื่อม Trehalose, CAS: 99-20-7 / อาหารเกรด / แบรนด์ Huiyang
คุณสมบัติของสินค้า
รายละเอียดด่วน
| หมายเลข CAS: 99-20-7 | ชื่ออื่น ๆ : Trehalose |
| MF: C12H22O11 | EINECS หมายเลข: 202-739-6 |
สถานที่กำเนิด: จีน | ประเภท: เร็กกูเลเตอร์ความเป็นกรด, สารให้ความหวาน, ข้น |
ชื่อแบรนด์: Huiyang | Assay: 30% นาที |
ลักษณะที่ปรากฏ: ของเหลวไม่มีสีหรือแสงสีเหลืองหรือสีน้ำตาลสีเหลือง | |
การใช้งาน: วัตถุเจือปนอาหารเบเกอรี่เครื่องสำอางฟิลด์ยา | |
ความหวานของน้ำเชื่อม trehalose ประมาณ 30% ของน้ำตาลซูโครสมันสดชื่นและหวานปานกลางมันสามารถใช้เป็นส่วนผสมอาหารที่ไม่ซ้ำกันเพื่อป้องกันการเสื่อมสภาพของอาหารยับยั้งการเสื่อมสภาพของสารอาหารรักษารสชาติอาหารสดและปรับปรุงคุณภาพอาหารTrehalose น้ำเชื่อมแก้ปัญหาการละลายไม่ดีและการไหลที่ดีได้ขยายการใช้ trehalose ในอุตสาหกรรมอาหารอย่างมากรวมถึงอุตสาหกรรมอื่น ๆ
ฟังก์ชั่นธรรมชาติ:
ปลอดภัยและเป็นธรรมชาติ, ความหวานต่ำ, กรดและทนความร้อน, ล็อคความชื้นและความชุ่มชื้นไม่ง่ายต่อการดูดซับความชื้นไม่ง่ายต่อการสีมันเป็นสารให้ความหวานธรรมชาติ / ป้องกันอาหารจากธรรมชาติ / สารปรุงแต่งรสมัลติฟังก์ชั่น / ส่วนผสมอาหารเพื่อสุขภาพธรรมชาติทนต่อการเสื่อมสภาพของแป้งป้องกันการเสื่อมสภาพของโปรตีนและป้องกันการสลายตัวของกรดไขมัน
แอพลิเคชันและผลกระทบของ ทรีฮาโล น้ำเชื่อม
| ใช้ | ตัวอย่างการใช้งาน | ผล |
| ลดความหวานชุ่มชื้นและล็อคน้ำต่อต้านริ้วรอย | เค้ก, ขนมปัง, ไส้, ขนมน้ำตาล, ไส้ถั่ว, แยม, น้ำผลไม้, เยลลี่, ฯลฯ | ความหวานสดชื่นสดชื่นองค์กรที่ละเอียดอ่อนรสชาติดี |
| กลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อนหน้ากากกลิ่นไม่ดี | เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และแอลกอฮอล์เครื่องดื่มธัญพืชเครื่องดื่มกรดอะมิโนน้ำเชื่อมเครื่องดื่มยาจีน | เพิ่มรสชาติตามธรรมชาติของผลิตภัณฑ์เองลดรสชาติที่ไม่ดีเช่นรสขมฝาดเปรี้ยวคาวคาว ฯลฯ |
| การดูดซับความชื้นต่ำ | รักษาขนมหวาน ฯลฯ | ปรับสารที่มีน้ำตาลประมาณ 20-30% สามารถควบคุมความหนืดของกากน้ำตาลควบคุมการดูดซึมความชื้นและความหนืด |
| สาหร่ายปรุงรส, ปลาแห้ง, เส้นก๋วยเตี๋ยว | ป้องกันความชื้นกลับคืนเพิ่มความเร็วในการอบแห้งลดการดูดซับความชื้นและจับตัวเป็นก้อนปรับปรุงความมันวาวและควบคุมความเหนียวของพื้นผิว | |
| ผลึกน้ำแข็งมีขนาดเล็กและทนต่อการแช่แข็ง | ไอศครีม | ลดน้ำตาลและรสชาติที่ละเอียดอ่อน |
| องค์กรคุ้มครอง | แป้งแช่แข็ง, ซูริมิ, กุ้ง, เนื้อสัตว์ | ป้องกันการสูญเสียโปรตีนในธรรมชาติป้องกันเนื้อเยื่อและรักษารสชาติดั้งเดิม |
| ปรับปรุงการตกผลึกของทรายที่ผลิตโดยใช้ทรีฮาโลสเพียงอย่างเดียว | ลูกอมแข็ง, ลูกอมอ่อน, เยลลี่, ผลไม้หวาน, ผลไม้กรอก, ไส้ | ขยายการประยุกต์ใช้ทรีฮาโลสในขนมและการเติม |
| ใช้ในผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำน้อยหรือไม่มีเลย | คุกกี้บิสกิตขนมปังเค้กปราศจากน้ำ ฯลฯ | มันมีผลกระทบที่เห็นได้ชัดในการต่อต้านริ้วรอยป้องกันการดูดซับความชื้นความชุ่มชื้น ฯลฯ ซึ่งเป็นการขยายการใช้ทรีฮาโลสในผลิตภัณฑ์ระบบปราศจากน้ำ |
บริษัท เทคโนโลยีชีวภาพ Dezhou Huiyang จำกัด.ส่วนใหญ่จะทุ่มเทเพื่อการผลิตและ R & D ของ Trehalose, แลคโตสและมอลต์ไซรัปด้วยเทคโนโลยีการหมักผลผลิตรวมแลคโตส 10,000 ตัน, ทรีฮาโลส 15000 ตัน, กลูโคเนต 5000 ตัน, น้ำเชื่อมทรีฮาโลส 3000 ตันทุกปี
ผลิตภัณฑ์ของเราผ่านการรับรอง HACCP, Kosher และ HALAL และเราได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO ตั้งแต่ปี 2003 รวมกับกระบวนการผลิตที่เข้มงวดด้านบน R&D และแพลตฟอร์มการค้าที่มีระเบียบวินัยเราสร้างแบรนด์ที่แข็งแกร่งในตลาดต่างประเทศซึ่งครอบคลุม 120 ประเทศและภูมิภาคใน โลก.
ผู้ติดต่อ: Donna
โทร: +86 15969639330
