บ้าน ผลิตภัณฑ์สารให้ความหวาน Trehalose

ความบริสุทธิ์สูง C12H22O11 · 2H2O สารให้ความหวานจากพืชสำหรับเครื่องดื่ม

ได้รับการรับรอง
ประเทศจีน Dezhou Huiyang Biotechnology Co., Ltd รับรอง
ประเทศจีน Dezhou Huiyang Biotechnology Co., Ltd รับรอง
สนทนาออนไลน์ตอนนี้ฉัน

ความบริสุทธิ์สูง C12H22O11 · 2H2O สารให้ความหวานจากพืชสำหรับเครื่องดื่ม

ความบริสุทธิ์สูง C12H22O11 · 2H2O สารให้ความหวานจากพืชสำหรับเครื่องดื่ม
ความบริสุทธิ์สูง C12H22O11 · 2H2O สารให้ความหวานจากพืชสำหรับเครื่องดื่ม ความบริสุทธิ์สูง C12H22O11 · 2H2O สารให้ความหวานจากพืชสำหรับเครื่องดื่ม ความบริสุทธิ์สูง C12H22O11 · 2H2O สารให้ความหวานจากพืชสำหรับเครื่องดื่ม ความบริสุทธิ์สูง C12H22O11 · 2H2O สารให้ความหวานจากพืชสำหรับเครื่องดื่ม

ภาพใหญ่ :  ความบริสุทธิ์สูง C12H22O11 · 2H2O สารให้ความหวานจากพืชสำหรับเครื่องดื่ม

รายละเอียดสินค้า:
สถานที่กำเนิด: มณฑลซานตงประเทศจีน
ชื่อแบรนด์: Huiyang
ได้รับการรับรอง: OU,FDA,KOSHER,MUI,HALAL,SGS,ISO22000,ISO9001,ISO14001,ISO22000
หมายเลขรุ่น: อาหาร / เครื่องสำอาง / อุตสาหกรรมยา
การชำระเงิน:
จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: 1,000 กิโลกรัม
ราคา: USD 1.2-1.8 Kilograms
รายละเอียดการบรรจุ: 20 กิโลกรัม / ถุงกระดาษ 25 กิโลกรัม / ถุงกระดาษ
เวลาการส่งมอบ: 5-8 วันทำงาน
เงื่อนไขการชำระเงิน: L / C, T / T
สามารถในการผลิต: 15,000 เมตริกตัน / เมตริกตันต่อปี

ความบริสุทธิ์สูง C12H22O11 · 2H2O สารให้ความหวานจากพืชสำหรับเครื่องดื่ม

ลักษณะ
ชื่อผลิตภัณฑ์: Trehalose ชื่ออื่น: คริสตัลทรีฮาโลส, คริสตัลทรีฮาโลส
หมายเลข CAS: 6138-23-4 สูตรโมเลกุล: C12H22O11 · 2H2O
ความหวาน: 45% ของซูโครส อายุการเก็บรักษา: 30months
ความบริสุทธิ์: > 99% ขั้นต่ำ
แสงสูง:

น้ำตาล Trehalose ที่มีความบริสุทธิ์สูง

,

สารให้ความหวานหรือเครื่องดื่มอาหารธรรมชาติ

,

C12H22O11 · 2H2O สารให้ความหวานจากพืช

ทรีฮาโลสมีความบริสุทธิ์สูงปกป้องกิจกรรมของโปรไบโอติกในอุณหภูมิสูงและต่ำ / ทรีฮาโลสไดไฮเดรต

 

สเปค

1. Trehalose 98-100% บริสุทธิ์เกรดอาหารผลิตในประเทศจีนโดย Dezhou Huiyang

2. Trehalose เป็นน้ำตาลอเนกประสงค์ความหวานอ่อน ๆ (ซูโครส 45%), cariogenicity ต่ำ, การดูดความชื้นต่ำ, ภาวะซึมเศร้าจุดเยือกแข็งสูง, อุณหภูมิการเปลี่ยนผ่านแก้วสูงและคุณสมบัติการป้องกันโปรตีนล้วนเป็นประโยชน์ต่อนักเทคโนโลยีด้านอาหารอย่างมากTrehalose แคลอรี่เต็มไม่มีผลยาระบายและหลังจากการกลืนกินจะถูกทำลายลงในร่างกายเพื่อกลูโคสมันมีดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดปานกลางที่มีการตอบสนองต่ออินซูลินต่ำ

3. Trehalose เช่นเดียวกับน้ำตาลชนิดอื่น ๆ อาจใช้โดยไม่มีข้อ จำกัด ในผลิตภัณฑ์อาหารที่หลากหลายรวมถึงเครื่องดื่มช็อคโกแลตและน้ำตาลขนมผลิตภัณฑ์เบเกอรี่อาหารแช่แข็งซีเรียลอาหารเช้าและผลิตภัณฑ์นม

 

คุณสมบัติของทรีฮาโลส

1. cariogenicity ต่ำ

Trehalose ได้รับการทดสอบอย่างเต็มที่ภายใต้ทั้งในร่างกายและในระบบการก่อมะเร็งในหลอดทดลองดังนั้นจึงมีศักยภาพลดลงอย่างมาก cariogenic

 

2. ความหวานอ่อน ๆ

Trehalose เพียง 45% หวานเหมือนซูโครสมันมีรายละเอียดรสชาติที่สะอาด

 

3. การละลายต่ำและผลึกที่ยอดเยี่ยม

ความสามารถในการละลายน้ำของทรีฮาโลสสูงถึงมอลโตสในขณะที่ความเป็นผลึกนั้นยอดเยี่ยมดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะผลิตลูกอมที่มีคุณสมบัติดูดความชื้นต่ำ, การเคลือบ, ขนมที่อ่อนนุ่ม ฯลฯ

 

4. อุณหภูมิการเปลี่ยนกระจกสูง

อุณหภูมิการเปลี่ยนสถานะของทรีฮาโลสแก้วคือ 120 ° C ซึ่งทำให้ทรีฮาโลสเป็นอุดมคติในการป้องกันโปรตีนและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเป็นพาหะสำหรับรสชาติสเปรย์แห้ง

 

แอพลิเคชัน Trehalose

 

1. ติ่มซำสไตล์จีน / ตะวันตก

ชื่อ ฟังก์ชั่น Trehalose / น้ำตาล
ขนมไหว้พระจันทร์ (บรรจุ) ความชุ่มชื้นความหวานอ่อนอย่างมีนัยสำคัญลดความหวานและเหนื่อยล้าต่อต้านริ้วรอยเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ Trehalose คิดเป็นจำนวนรวมของน้ำตาล 20% --- 35%
ขนมหวานบรรจุ (ถั่ว ฯลฯ ) ความหวานต่ำ, ความหวานที่ดีขึ้น, ยืดอายุการเก็บรักษา, เพื่อป้องกันการเกิดริ้วรอย, เพิ่มความชุ่มชื้นและป้องกันการรั่วไหลของน้ำ, บรรจุแน่นมากขึ้น Trehalose คิดเป็นจำนวนรวมของน้ำตาล 25% --- 50%
ขนมอบตะวันตก (ขนมปังเค้ก) ความหวานต่ำเก็บเนื้อนุ่มป้องกันริ้วรอยแป้งรสชาติดีสีไม่ชุ่มชื้นและป้องกันการดูดซึมความชื้นยืดอายุการเก็บรักษาเพิ่มความมั่นคงความร้อน Trehalose คิดเป็น 10% ของน้ำตาลทั้งหมด - 30% หรือหรือโดยการเพิ่มปริมาณของแป้ง 3-8% เพื่อแทนที่ส่วนหนึ่งของน้ำตาล
เค้กน้ำแข็ง, เกี๊ยว, เมล็ดงา เพื่อป้องกันไม่ให้แป้งเสื่อมสภาพการฝากสามารถรักษาความรู้สึก Q ได้ Trehalose คิดเป็นแป้ง 2% - 5%

 

2. ขนมขบเคี้ยว

ชื่อ ฟังก์ชั่น Trehalose / น้ำตาล
เยลลี่พุดดิ้ง ปรับปรุงรสชาติความหวานต่ำหลังจากรับประทานอาหารไม่มีรสชาติเจลที่มีเสถียรภาพเพื่อป้องกันการดูดซึมความชื้นเพื่อป้องกันการเกิดสีน้ำตาล Trehalose คิดเป็นปริมาณรวมของน้ำตาล 30% --- 40%
ทอฟฟี่ ความหวานต่ำปรับปรุงรสชาติเพิ่มความรู้สึกของครีม ประมาณ 5%
น้ำตาลกรุบกรอบ เพื่อป้องกันการดูดซึมความชื้นความหวานต่ำปรับปรุงรสชาติปกปิดกลิ่นเพิ่มความต้านทานความร้อนทนกรด เพื่อวัตถุประสงค์ที่แตกต่าง 1% - 6%
น้ำผลไม้ / ฟัดจ์ ความหวานต่ำเก็บความชื้นป้องกันการดูดซึมความชื้น Trehalose แทนที่น้ำเชื่อมฟรุกโตส 10%
เม็ดน้ำตาล ความหวานต่ำเป็นสารช่วยในการป้องกันการดูดซึมความชื้นและเพิ่มรสชาติ 25% --- 100%
เคี้ยวหมากฝรั่ง ความหวานต่ำเพชรให้ความรู้สึกความชื้นเพื่อป้องกันการแข็งตัวครอบคลุมกลิ่น Trehalose คิดเป็นยอดรวมของน้ำตาล 10% --- 25%
ช็อคโกแลต ความหวานต่ำปรับปรุงรสชาติรักษารสชาติ Trehalose บัญชีสำหรับจำนวนน้ำตาล 1% - 15%
อาหารว่างเคลือบน้ำตาล รักษารสชาติที่กรอบป้องกันการดูดซับความชื้นความหวานต่ำเงาครอบคลุมกลิ่นน้ำมันปรับปรุงรสชาติยับยั้งโปรตีน denaturation สมดุลรสชาติเพิ่มไขมัน เพิ่ม 1 ถึง 10% ของปริมาณวัตถุดิบ

 

3. ดื่ม

ชื่อ ฟังก์ชั่น Trehalose / น้ำตาล
เครื่องดื่มที่เป็นของแข็ง ปรับรสชาติสมดุลครอบคลุมหรือลดความขมขื่นปรับความหวานเพื่อลดความหวานเพื่อให้ผงที่มีการกระจายน้ำมันสามารถรักษาเสถียรภาพอนุภาคเพื่อป้องกันการเกิดสีน้ำตาลและปรับปรุงรสชาติ 1--5%
เครื่องดื่มกีฬา หลังจากดื่มน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างช้า ๆ จุดสูงสุดก็ต่ำมากลดเวลาให้นานขึ้นพลังงานเพื่อให้ติดทน 8-10%
น้ำผลไม้ ปรับปรุงรสชาติ (เพื่อปรับปรุงน้ำผลไม้) เพื่อป้องกันการเปลี่ยนสีปรับปรุงความหวานฝาดครอบคลุม 0.5% - 2%
ชาเครื่องดื่มผัก มีการยับยั้งของรสฝาดสีเขียว, หน้ากากรสขมของผลกระทบ 1%
เครื่องดื่มนม ปรับปรุงความหวานครอบคลุมรสขมของแร่ธาตุปรับรสเปรี้ยว 1-3%
นมถั่วเหลือง ปรับรสชาติยับยั้งกลิ่นของถั่ว 2-5%
ไวน์ผลไม้ไวน์หวาน สารอาหารที่มีเสถียรภาพความหวานต่ำครอบคลุมฝาดเพื่อป้องกันการเกิดสีน้ำตาล 2-8%

 

4. ผลิตภัณฑ์ข้าว

ชื่อ ฟังก์ชั่น แนะนำปริมาณ
อาหารข้าว ป้องกันการแข็งตัวของริ้วรอยให้นุ่มและทนต่อความเย็นให้รูปร่างเมล็ดยับยั้งการรั่วไหลของน้ำข้าวปรับปรุงรสชาติปรับปรุงรสชาติยับยั้งกลิ่นยับยั้งรสชาติเมตรเฉิน ตามปริมาณข้าว 1% -5%
อาหารจำพวกแป้ง ป้องกันริ้วรอย, ปรับปรุงรสชาติ, ป้องกันไม่ให้รสชาติสตริง, เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำพาสต้าล้นเหนียว โดยปริมาณของแป้ง 1% -5%
การอบ ความหวานต่ำเพื่อป้องกันริ้วรอยอ่อน Trehalose คิดเป็นยอดรวมของน้ำตาล 10% --- 30%
เค้กข้าว ปรับปรุงรสชาติปรับปรุงรสชาติความหวานต่ำเพื่อป้องกันริ้วรอยเน้นรสชาติ Trehalose คิดเป็นปริมาณรวมของน้ำตาล 30% --- 40%

 

5. ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำทะเล

ชื่อ ฟังก์ชั่น แนะนำปริมาณ
ผลิตภัณฑ์แปรรูปเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก ปรับปรุงความทนทานต่อการแช่แข็งปกป้องโปรตีนเพื่อป้องกันการก่อตัวของการสลายตัวของกรดไขมันของกลิ่นเนื้อ 2% - 8%
การแปรรูปผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ (ปลา, ซูริมิ, ปลาและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป) ปรับปรุงความทนทานต่อการแช่แข็งปกป้องโปรตีนเพื่อป้องกันการขาดน้ำอ่อนนุ่มยับยั้งกลิ่นปลาเน่ารักษาความยืดหยุ่นและรสชาติสดเพื่อป้องกันริ้วรอยในการปรับปรุงรสชาติเพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อเยื่อฝ่อ 2% --- 8%
เนื้อปลาย่าง ครอบคลุมกลิ่นปลาปรับปรุงรสชาติเพื่อป้องกันการแข็งตัวเพื่อรักษากิจกรรมทางน้ำเพื่อป้องกันการเปลี่ยนสี 2% --- 8%
สาหร่ายปรุงรส เพื่อป้องกันความชื้นปรับปรุงรสชาติความหวานต่ำ 5% ของสารละลายปรุงรส

 

6. ผักและผลไม้

ชื่อ ฟังก์ชั่น แนะนำปริมาณ
ผลไม้แห้ง ความหวานต่ำเพื่อป้องกันความชื้นปรับปรุงการรับรู้การคืนอย่างรวดเร็ว Trehalose คิดเป็น 30% ของน้ำตาลทั้งหมด
แยม ความหวานต่ำปรับปรุงรสชาติ Trehalose คิดเป็นยอดรวมของน้ำตาล 10% -30%
ผักอบแห้ง ประสิทธิภาพการคืนสภาพเป็นเลิศเพื่อป้องกันการเปลี่ยนสี แทนที่ต้นฉบับเป็นสารป้องกันกลูโคสซอร์บิทอลซูโครสอย่างสมบูรณ์

 

7. เครื่องปรุงรส

ชื่อ ฟังก์ชั่น แนะนำปริมาณ
ซอสปรุงรส ความหวานต่ำผลเจลที่มีเสถียรภาพเพื่อป้องกันการเปลี่ยนสีปรับปรุงรสชาติ Trehalose คิดเป็น 30% ของน้ำตาลทั้งหมด
ดอง ปรับปรุงรสชาติรักษารสชาติรักษาความชุ่มชื้นป้องกันการเกิดสีน้ำตาล 0.5% - 3% ของสารละลายปรุงรส
วัสดุผงซุป ป้องกันรสขมของกรดอะมิโนบางชนิดปรับความหวานป้องกันการเกิดสีน้ำตาลป้องกันริ้วรอยจากแป้งปรับปรุงการกระจายตัวของผง 1% - 5%

 

การบรรจุ
FM6A5878_FM6A5903_FM6A6020_

Dezhou Huiyang เทคโนโลยีชีวภาพ จำกัด ส่วนใหญ่ทุ่มเทเพื่อการผลิตและ R & D ของ trehalose, แลคโตสและมอลต์ไซรัปกับเทคโนโลยีการหมักผลผลิตเป็นแลคโตส 10,000 ตัน, trehalose 5000 ตัน, กลูโคเนต 5000 ตันทุกปี

ผลิตภัณฑ์ของเราได้รับการรับรอง HACCP, Kosher และ HALAL และเราได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO ตั้งแต่ปี 2003 รวมกับกระบวนการผลิตที่เข้มงวดด้านบน R&D และแพลตฟอร์มการค้าที่มีวินัยเราสร้างแบรนด์ที่แข็งแกร่งในตลาดต่างประเทศซึ่งครอบคลุม 120 ประเทศและภูมิภาคใน โลก.

นวัตกรรมเทคโนโลยีเป็นพลังงานที่ยั่งยืนสำหรับการพัฒนาของหยานหยางเพื่อนำเสนอผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงสู่สาธารณะและนำไปสู่อนาคตที่เป็นธรรมชาติและมีสุขภาพที่ดียิ่งขึ้น Huiyang ได้ก่อตั้งฐานเทคโนโลยีชีวภาพศูนย์วิจัยและพัฒนา R&D และห้องปฏิบัติการการประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์ด้วยการสนับสนุนทางเทคนิคจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยี QILU มหาวิทยาลัยอีสต์ไชน่าอีสต์ไชน่ามหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีนานกิงปริมาณการผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้รับการปรับปรุงอย่างมาก

รายละเอียดการติดต่อ
Dezhou Huiyang Biotechnology Co., Ltd

ผู้ติดต่อ: Edison Qi

โทร: +86-13954239303

ส่งคำถามของคุณกับเราโดยตรง (0 / 3000)

ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ